Ma Jura Ena 9 a un problème qui je pense est récurrent à toutes les machines à espresso automatique: le goût du café se dégrade avec le temps.
Malgré les nettoyages fréquents demandés par la machine, tasse après tasse, des résidus de café s’accumulent à l’intérieur et finissent par rendre le café imbuvable et la machine inutile.
Si vous êtes comme moi et que vous appréciez un bon café au petit déjeuner, c’est un problème quotidien qui vous empêche de bien commencer la journée.
Solution: ramener la machine à espresso chez le revendeur, retour en atelier, 5 semaines sans machine, quelques dizaines d’euros de frais, etc…
Ou, retrousser ses manches et démonter la machine pour pouvoir la nettoyer de fond en comble et ôter tous les résidus de cafés qui s’y accumulent avec le temps.
Je ne pensais pas que ce serait si simple de démonter ma Jura Ena 9 et je n’ai pas pensé à filmer le démontage, mais étant donné la simplicité de la manoeuvre, je me suis dit que de filmer le remontage pourrait encourager d’autres personnes à régler ce problème de café qui a mauvais goût.
Comment démonter une Jura Ena 9
Le seul outil dont on aura besoin, c’est un tournevis avec comme embout une clé Torx (une fine clé Allen peut éventuellement faire l’affaire mais l’outil doit être assez long pour pouvoir accéder aux 2 vis qui fixent le groupe, à l’intérieur de la machine.)
Une clé Torx est une clé en forme d’étoile à six branches qui permet de visser / dévisser ce type de vis particulier.
Il y a en tout 3 vis Torx à enlever.
Une 1ère vis Torx au dessus à l’arrière gauche, près du réservoir destiné à recevoir du café moulu.
Il n’est pas nécessaire de démonter la vis du côté droit.
Une fois la vis Torx retirée, on pourra déclipser le morceau de plastique rigide noir qui est en fait la paroi gauche de la machine.
C’est la manoeuvre la plus délicate du démontage.
Certe, le plastique est solide mais un peu dur à venir.
Il faut y aller délicatement et déclipser la paroi petit à petit, lentement mais sûrement, en résistant à la tentation d’y aller par la force.
Ensuite, on démonte les 2 vis Torx qui fixent le groupe, on enlève le groupe et on le nettoie bien sous le robinet, de façon à le débarrasser des résidus qui dégradent le goût du café.
Démontage remontage & nettoyage d’une Machine à Expresso Jura Ena 9
[x_video_embed][/x_video_embed]
Même si j’avoue volontier que j’apprécie ma Jura plus pour sa facilité et sa durabilité que pour le goût du café en lui-même.
En effet, je ne sais pas si ce problème est réglé sur les modèles plus récents Ena Micro, Ena Micro 9 touch etc, …) mais le grains de café ne tombe pas bien dans le réservoir, il faut toujours s’assurer qu’il y a aura assez de grains pour faire une tasse de café, sans quoi il faudra jeter et recommencer.
Second point négatif de la machine: pas moyen d’avoir un vrai expresso bien fort: le café est trop léger à mon goût, quel que soit le réglage.
Quand ma Jura aura rendu l’âme, je pense que j’opterai pour une machine à expresso manuelle.
Bonjour, je souhaite faire l’opération et comme vous le démontage de la plaque de coté est difficile. le logo Jura se démonte t il avant? par quel coter commencer? merci de votre aide
Le logo Jura situé à l’arrière est clipsé et c’est lui qui tient la plaque de plastique.
C’est effectivement la manoeuvre la plus délicate.
Il faut le déclipser en insérant la pointe d’un fin tournevis plat et y aller progressivement pour ne pas abîmer le plastique.
Merci pour les précisions, le logo est démonté et pourtant ça ne vient toujours pas. derrière ce logo on trouve un rond en plastique noir. y a il une manipulation à faire dessus pour dégager les carters du coté?
Lorsuqe le logo est retiré, ça donne ceci:
Je n’ai pas souvenir d’une autre pièce à enlever: il faut juste “se battre” gentiment avec le capot en plastique pour le déclipser (et ça c’était du sport)
Merci j’ai la même choses mais ça ne veut résolument pas bouger à ce niveau.
Quand on retire le réservoir d’eau, il y a 2 vis (tête en étoile, une de chaque côté) sur le dessus: vous les avez bien enlevées ?
Oui les deux vis sont retirées.
Seul le coté gauche de la machine est à retirer (la
vis du fond est à retirer) il faut pousser ce côté vers le fond et utiliser un
tournevis pour casser quelques agrafes (Il ne m’a été impossible de ne pas en
casser quelques unes).
Après on a enfin accès à la machine. Attention bien
repérer la position du bloc moteur avant de le nettoyer afin de le remettre dans
sa position d’origine.
Bonjour, pour na pas casser les agraphes, il faut dévisser la vis à tete ovale situer sous le “distributeur de café” on le voie en retirant le bac à eau elle est au milieu. Une fois cette vis retirer, il faut descendre le crochet ou elle est vissée et faire descendre de chaque les montant noirs à droite et à gauche du crochet que l’on a fait descendre. Celà dévérouille les capots de chaque coté et ils coulissent vers l’arrière en douceur.
Merci pour cette précieuse info!
La partie arrière de la machine se démonte comme indiqué dans ce lien. Il y a une vis qui se démonte avec un élément de poignet de porte pour déverrouiller les carters.
https://www.youtube.com/watch?v=uy69qaVXgR0
Il s’agit d’une Jura Ena micro (version plus récente) de ma Jura Ena 9, ce qui devrait expliquer la différence de procédure.
Bonne idée d’avoir filmé!
Joyeux café !
Merci pour les précisions, le logo est démonté et pourtant ça ne vient toujours pas. derrière ce logo on trouve un rond en plastique noir. y a il une manipulation à faire dessus?
Quelques mois après la rédaction de ce post, nouveau problème sur ma Jura Ena 9. C’est ironique mais j’ai dû venir relire ce post et revoir la vidéo pour me souvenir de comment j’avais réussi à la démonter 😉
Cette fois, le problème c’est que le café ne s’écoule plus: on voit (puisque la machine est ouverte) que le groupe de distribution fonctionne correctement mais pas une goutte de café à la sortie. Enfin, si, une ou deux mais bon…
Ras le bol, et de Jura, et des machines à expresso automatiques en général (ce n’est pas ma première).
Ces machines à expresso automatiques coûtent cher, tombent trop souvent en panne et le goût du café se dégrade systématiquement avec le temps: une machine à problème pour du café inbuvable.
J’ai acheté une machine à expresso Rancilio Silvia (c’est génial) et je n’ai pas le moindre remords, par rapport à la jura que je n’ai même pas tenté de faire réparer et qui finira sa vie dans un container.
exactement le même probléme ..je pense au reglage du moulin ..
Possible…Probable même.
Mais après retour en SAV, le problème n’était toujours pas réglé et j’ai finit par en avoir marre.
Ce n’est pas la 1ère machine à expresso que j’achète et qui fini sa course au parc à conteneur avant d’être officiellement hors d’usage (j’ai eu une saeco qui a suivi le même parcours) mais une chose est sûre, celle-ci, c’était la dernière)
J’ai acheté une Rancilio Silvia, et après un an et demi et un détartrage régulier, que du bonheur.
Ouais c’est quand même dommage pour le prix de ces machine.. bref il me semble avoir résolu le problème étant parti dans l’optique ou le moulin été mise en cause j’ai trouvé les pièces qui règle justement ce problème je regarderai ça quand je l’aurai reçu mais en tout cas ils en parlent dans la description donc le problème est connu et on peut le résoudre seul problème on trouve ça seulement sur un site anglais si je me trompe pas enfin je donnerai enfin je donnerai des nouvelles
Taper sa sur Google en effet depuis Android je n’arrive pas à coller l’adresse dans cette zone de texte :JURA GRINDER CONICAL BURRS SET Fill Jura fill Beans error.. content d’avoir enfin trouvé après de longue recherche cette putain de solutions car cette machine commence à me rendre fou.. en même temps Jura suisse savent très bien le problème mais ils n’ont rien à faire la preuve sur un autre site de leur marque il propose de la pièce qui corrige le problème enfin c’est pas nouveau ce genre de comportement bonne journée à vous
Merci Christophe, pour ton input.
J’imagine que tu fais allusion à ceci ? (Jura Grinder Burr)
http://www.jura-parts.com/Jura-Conical-Grinder-Burrs-p/10232.htm
J’espère que ça fonctionne pour toi mais je ne vois vraiment pas Mr ou Mme tout le monde aller remplacer cette pièce chaque année ou tous les 2 ans.
Et je ne comprends pas non plus pourquoi ma Jura m’est revenue du SAV sans qu’on me propose cette solution ?
Juste pour donner un peu de contexte: il est question de dégradation du goût du café sur la Jura Ena, à cause de l’utilisation de grains de café “trop huileux”.
Avec le temps, il y a une accumulation de “crasses” au niveau du broyeur et du groupe de distribution et cette accumulation déteriore sensiblement la qualité et le gout du café servit par la machine.
Il y a donc lieu de changer ou faire changer la pièce en question ci-dessus.
Voici la traduction littérale corrigée:
Les bavures de broyage sont usées et doivent être remplacées. (Habituellement, il faut remplacer entre 3 000 et 6 000 tasses).
Nettoyez le broyeur. Les résidus de grains de café peuvent s’accumuler rapidement, ce qui diminue l’efficacité du broyeur. Les grains d’espresso gras diminuent sérieusement l’efficacité du broyeur.
Cependant, cela ne signifie pas que vous ne devriez pas les utiliser. Ajustez le réglage de broyage à un broyage plus grossier (le premier réglage étant le broyage FINEST).
En outre, l’utilisation de grains de café huileux nécessite une maintenance plus importante du broyeur.
Le groupe de distribution doit être nettoyé régulièrement pour prévenir les dysfonctionnements majeurs. Les composants d’une machine sale fonctionnent beaucoup plus fort que ceux d’une machine propre.
Dans l’ensemble, essayez de limiter l’utilisation de grains de café huileux pour votre machine à expresso Jura
Ps: le problème c’est que bien entendu, quand on achète un paquet de café, il n’y a pas marqué dessus que les grains sont trop gras et que celà risque d’endommager votre Jura…